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Que planter en juin sous sa serre de jardin ?
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Sommaire du guide
- Pourquoi utiliser une serre en juin ?
- Que planter sous une serre en juin ?
- Que semer et planter en pleine terre en juin ?
- Quels conseils pour réussir ses semis en juin ?
- Les fleurs du mois de juin
- Quels légumes récolter en juin ?
- Quels fruits récolter en juin ?
- Comment préparer le sol en juin ?
- La vie animale au jardin
- Le conseil de Serres La Française
Le mois de juin annonce l’été ! Les plantes se développent rapidement, et la serre de jardin devient un espace idéal pour accélérer les cultures, protéger certaines variétés de la pluie et des coups de vent, et prolonger les semis déjà lancés.
C’est aussi le bon moment pour mieux contrôler l’arrosage et créer un microclimat favorable aux espèces plus frileuses, qu’elles soient cultivées sous abri, sur un balcon ou en pleine terre.
Selon l’exposition : plein soleil, mi-ombre ou ombre légère et le climat de votre région, chaque variété trouve sa place. C’est donc un véritable atout pour tout jardinier amateur ou confirmé qui souhaite réussir ses plantations de saison.
Que planter sous une serre en juin ?
En juin, la serre de jardin devient une alliée pour booster la production de vos légumes d’été et conserver plus longtemps les cultures de feuilles.
- Tomates (dernières plantations, en godets ou en pleine terre sous abri)
- Concombres, aubergines, poivrons
- Courgettes précoces en godets
Ces légumes aiment la chaleur et une exposition ensoleillée. Sous serre, ils se développent plus vite et fructifient plus longtemps. Pensez à bien les aérer pour éviter les maladies fongiques et à maintenir un sol frais grâce à un arrosage régulier.
- Basilic, coriandre, estragon
- Persil, menthe, sauge et romarin pour prolonger la saison
Ces plantes parfument les plats d’été : salade de tomates au basilic, marinade citron-estragon pour les grillades, ou sauce yaourt-coriandre pour accompagner des légumes grillés.
- Roquette, cresson, laitues d’été (dont la laitue batavia)
- Chicorée et jeunes pousses d’épinard
Idéales pour les salades estivales, ces feuilles poussent rapidement et se récoltent en plusieurs fois. Sous serre, elles restent tendres plus longtemps.
Que semer et planter en pleine terre en juin ?
En pleine terre, la chaleur permet d’enchaîner les cultures. C’est le moment parfait pour semer directement ou repiquer de nombreux légumes.
- Haricots verts, betteraves, navets
- Carottes, radis d’été, derniers petits pois
- Maïs doux
- Choux d’été, brocolis, fenouils
- Poireaux d’automne et d’hiver, céleri
Ces variétés assureront vos récoltes de la rentrée. Le fenouil, par exemple, est délicieux rôti au four avec un filet d’huile d’olive ou tranché cru dans une salade croquante.
Quels conseils pour réussir ses semis en juin ?
Réussir un semis en juin tient à quelques gestes simples. Préférez des graines et des semences de qualité, démarrez les variétés fragiles en godets avant de les repiquer en pleine terre, et adaptez la profondeur de semis à chaque espèce. Arrosez en pluie fine pour ne pas déplacer les semences, et placez vos godets à une exposition adaptée dans votre serre tunnel : plein soleil pour les légumes-fruits, mi-ombre pour les jeunes pousses sensibles à la chaleur.
Pour échelonner les récoltes, semez par petites quantités toutes les deux semaines plutôt qu’en une seule fois. Suivre un calendrier de potager mois par mois vous aide à ne manquer aucune période de plantation, du printemps jusqu’à l’hiver.
Les fleurs du mois de juin
Les fleurs de juin ne sont pas seulement belles : elles jouent un rôle clé dans la biodiversité du jardin. Certaines attirent les pollinisateurs, d’autres repoussent les insectes nuisibles ou agrémentent votre potager et vos massifs de couleurs éclatantes.
- Pétunias, impatiens, géraniums (entretien et repiquage)
- Bégonias et œillets pour un feuillage et une floraison durables
Ces plantes fleuries décorent vos abords de serre, jardinières et allées. Les géraniums, par exemple, sont connus pour repousser certains insectes tout en ajoutant une touche de couleur estivale.
- Tournesols, cosmos, zinnias, capucines, lavatères
- Mauves, dahlias et pavots pour des massifs hauts en couleur
Ces fleurs attirent abeilles, bourdons et papillons. Les capucines, en plus d’être jolies, sont comestibles : ajoutez quelques pétales à vos salades pour une touche piquante et colorée.
Plantes vivaces et aromatiques d’ornement
Lavande, romarin et sauge offrent une floraison parfumée qui attire les pollinisateurs. Vivaces, annuelles ou grimpantes, ces plantes structurent le jardin d’ornement saison après saison, et certains bulbes d’été prolongent leur floraison tout au long du mois.
Quels légumes récolter en juin ?
Juin, c’est aussi le mois des premières belles récoltes. Au potager comme sous serre, vous pouvez ramasser vos fruits et légumes planter en avril ou mai :
- Ail et oignons blancs
- Premiers artichauts
- Carottes primeurs et radis
- Choux d’été et jeunes épinards
- Fèves et derniers petits pois
- Laitues et salades de saison
Récolter régulièrement stimule la production et libère de la place pour de nouveaux semis.
Quels fruits récolter en juin ?
Côté verger et petits fruits, juin marque le début de la pleine saison :
- Fraises, à cueillir bien mûres pour un maximum de saveur
- Premières cerises
- Abricots précoces selon les régions et le climat
- Premiers melons sous abri ou en climat chaud
Sous serre, fraises et melons mûrissent plus tôt et restent mieux protégés des intempéries.
Comment préparer le sol en juin ?
Un sol riche et bien entretenu fait toute la différence sur vos récoltes d’été. Quelques gestes utiles ce mois-ci :
- Enrichir le sol avec du compost mûr avant chaque nouvelle plantation
- Paillage les cultures pour garder un sol frais, limiter l’évaporation et espacer les arrosages
- Utiliser du purin d’ortie dilué comme fertilisant naturel et stimulant de croissance
- Biner légèrement entre les rangs pour aérer la terre et limiter les herbes indésirables
Un sol vivant et nourri soutient des plantations plus vigoureuses et plus résistantes.
La vie animale au jardin
Les auxiliaires du jardin sont pleinement actifs en juin :
- Abeilles et bourdons : ils pollinisent tomates, courgettes et melons. Plantez des fleurs mellifères pour les attirer.
- Coccinelles : elles protègent vos plantes des pucerons, surtout sur les haricots et les rosiers.
- Hérissons : actifs la nuit, ils régulent naturellement limaces et insectes.
- Oiseaux : ils mangent larves, chenilles et petits ravageurs, vos alliés naturels !
Le conseil de Serres La Française
- Aérez régulièrement la serre pour éviter la surchauffe
- Surveillez l’arrosage : en juin, les besoins explosent
- Paillez vos cultures pour limiter l’évaporation et garder un sol frais
- Continuez les semis pour échelonner les récoltes d’été
- Tenez un calendrier de potager mois par mois pour anticiper chaque période de plantation
Et profitez du jardin qui explose de vie et de couleurs !
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