Pourquoi et comment cultiver des herbes aromatiques sous serre ?

Pourquoi ne pas faire pousser vos propres plantes aromatiques ? Elles sont magnifiques à regarder, sentent bon et sont agréables à vivre.

Tout d'abord, nous vous recommandons de faire pousser vos plantes dans une serre d'acier galvanisé plutôt que le verre ou le polycarbonate. En effet, les possibilités d'aménagement dans une serre en acier galvanisé sont nombreuses, tout comme sa taille - elle peut être intégrée facilement dans les petits jardins - ce qui vous simplifiera grandement la vie.

Quelle est la liste des plantes aromatiques ?

Si vous êtes intéressé par les plantes aromatiques, vous êtes au bon endroit.

Voici les différentes plantes aromatiques :

• Des plantes aromatiques vivaces qui produisent des fleurs tout au long de l'année et qui durent plusieurs années. On retrouve parmi celles-ci : Thym, Sarriette, Romarin, Sauge officinale, Laurier sauce.
• Les annuelles sont celles qui peuvent être cultivées pendant une année. Telles que : Basilic, Bourrache, Cari - Herbe à curry, Cerfeuil, Coriandre.
• Les plantes bisannuelles qui vivent pendant deux ans. On retrouve dans cette dernière catégorie : Céleri à couper, Chou kale, Persil frisé, Persil plat.

Nous vous recommandons de faire sécher les herbes aromatiques sur pied comme la menthe, le romarin, l'origan et la ciboulette pendant l'automne pour un maximum de saveur. Vous devrez les recouvrir d'un paillis en hiver pour les empêcher de geler. Lorsqu'il fera à nouveau chaud, vous pourrez couper les feuilles séchées et faire repousser vos plantes en pot, ce qui vous permettra de les utiliser en cuisine.

Pourquoi cultiver des plantes aromatiques en serre ou en intérieur ?

La cuisine à base de plantes aromatiques est très populaire. Les plantes médicinales sont des espèces aromathérapeutiques qui ont des effets curatifs ou préventifs sur la santé. C'est vraiment bien de les avoir à portée de main à tout moment, et savoir qu'elles sont de qualité est essentiel. La culture biologique de vos plantes aromatiques vous permet de les cultiver de manière durable et de vous assurer que les traitements utilisés ne mettent pas votre santé en danger.

Comment cultiver vos plantes aromatiques ?

Nous recommandons de les planter en pots pour plusieurs raisons : ils sont faciles à transporter, nécessitent moins d'eau et peuvent être déplacés en fonction des besoins de la plante.

À l'intérieur de la serre, installez des étagères et des supports pour accueillir vos pots remplis de terreau. Une table de préparation sera également utile pour le rempotage et d'autres opérations. Si vous ne prévoyez de cultiver que quelques plantes, optez plutôt pour une mini-serre que vous retrouverez sur notre site. Vous pourrez travailler à une hauteur confortable et économiser de l'argent.

Quand planter les herbes aromatiques et aromates ?

Le meilleur moment pour planter les graines bio de plantes aromatiques vivaces est de septembre à mai, notamment la menthe, la ciboulette, la mélisse ou le fenouil. Vous voudrez éviter de planter pendant les périodes de gel ou de sécheresse. Les plantes annuelles et bisannuelles doivent être plantées au printemps, vers le mois d'avril.

Afin de maximiser vos chances de succès dans votre culture de plantes aromatiques, vous pouvez utiliser une de nos serres de jardin. Commandez sur notre site Serres LA FRANÇAISE et bénéficiez d’une livraison gratuite !